Мінеральна вода в боротьбі з недугами

Сторінки: 1 2 3 4 5 6 7

До речі сказати, співпраця карловарських лікарів з радянськими колегами з роками отримало великий розвиток. З участю радянського лікаря доцента Ст. Н. Донського був написаний капітальний наукову працю «Про лікування в Карлових Варах». І там вчення про рефлекси приділено чимало уваги.
Продовжити лікування, розпочате у гарячих джерел в долині річки Тепла, допомагає карловарська сіль, яку можна зустріти, мабуть, у більшості аптек світу. Вона являє собою тверду частину мінеральної води з названих дванадцяти і сотні інших джерел. Правда, місцеві лікарі, хоча і гарантують результативність лікування низки захворювань за допомогою карловарської солі, все ж не ставлять знак рівності між ефективністю порошку і гарячої води, взятої безпосередньо з джерела.
Народне підприємство, яке називається «Західно-Чеські джерела», давно спеціалізується на виробництві карловарської солі. Справа це не дуже складне: вода випарюється у чанах під впливом зниженого тиску. В процесі кристалізації солі проводиться повторне насичення її вуглекислим газом. Завдяки цьому з солі легко зробити розчин, що має властивості термальної води.
Спочатку підприємство могло виробляти до 140 тонн карловарської солі в рік. У 1970-х роках були побудовані нові цехи, що дозволило збільшити виробництво до 290 тонн. Найбільшим споживачем продукції є Радянський Союз, вивозять в інші країни на всіх континентах. На тому ж підприємстві встановлені автоматичні лінії для наповнення пляшок питної мінеральної водою. Все виробництво відрізняється винятковою гігієною.
Останнім часом в Карлових Варах почали готувати ще один різновид продукції, пов'язаної з джерелами,- концентрат мінеральної води. Це більш дієвий засіб, ніж сіль, користується, природно, і підвищеним попитом у прихильників карловарського курорту. У невеликій кількості артіль «Вржидло» готує новий вид солі - з торфово-хвойними добавками для ванних процедур. Наша країна, жартома говорили чехословацькі друзі, не має моря, цей недолік ми компенсуємо солоною водою Карлових Вар, але зате намагаємося з неї взяти все, чим вона багата.
Зустрічаючись у джерел із співвітчизниками з різних районів Радянського Союзу, часто можна почути нарікання на те, що у нас не отримують такого поширення, ні солі, ні концентрати багатьох наших цілющих мінеральних вод. Звичайно, солі або концентрат не можуть повністю замінити мінеральну воду в свіжому вигляді, але ж якийсь ефект вони можуть дати, можуть послужити своєрідною паличкою-виручалочкою для тих, хто позбавлений можливості вибратися до джерел, але знає по своєму або чужому досвіду, як допомагають періодичні звернення до цілющій воді.
На жаль, попит на мінеральну воду у багатьох містах у нас значно перевищує пропозицію, а в цілому її продається навіть менше, ніж фруктових та інших, аж ніяк не завжди оздоровлюючих напоїв.
Проблема виробництва та транспортування мінеральних вод, можливо, довго ще буде дискутуватися, і благі побажання будуть розбиватися про надовби комерційних розрахунків. А тим часом залишається гірко зітхати і говорити всім, кому, наприклад, доводиться бачити, як стікають в Боксан, Терек, Подкумок і інші річки потоки мінеральної води, що б'є з надр землі на Північному Кавказі.