Ядоносный апарат каракурта складають основні членики хелицер, кігтики, ядопродуцирующие залози, які лежать в головогруди, і їх тонкі протоки, які йдуть по каналу всередині коготка і закінчуються маленьким отвором, трохи не доходячи до вершини, що сприяє вільному излиянию отрути у видобуток. Фіксація вонзенних у видобуток кігтиків відбувається за допомогою зубчиків; скорочення системи м'язів приводить у рух хелицеры, а скорочення пологої спіралі м'язової оболонки залози виробляє тиск на її тіло, під впливом якого з неї виділяється отрута. Кількість отрути в залозах каракурта - близько 0,5 мг.
Нативний отруту - світла масляниста рідина, гірка на смак, кислої або лужної реакції, відноситься до токсоальбуминам; добре розчиняється у воді і в ізотонічних сольових розчинниках (Р. Н. Самохін, 1933; А. В. Кузнєцов, 1944). При температурі 60-100°С отрута каламутніє і дає білковий осад. За даними С. В. Констаисова (1907), отрута має лужну реакцію, руйнується під впливом спирту, ефіру. Деякий час він може зберігатися висушеної головогруди каракурта, так як не кристалізується, а при висушуванні руйнується. В гліцерині його можна зберігати кілька місяців (П. І. Мариковський, 1956). Ліофілізований отрута сіднейського димохідного павука Artax robutus - рожево-білий порошок, мало гігроскопічний, добре розчинний у воді. Водний розчин кислої реакції, рН~ 4,5-5,0; при нагріванні до 100°С протягом 60 хв у присутності 0,1 М розчину соляної кислоти отрута зберігає токсичні властивості, а 0,1 М розчин їдкого натру або нагрівання до 120°С протягом 20 хв нейтралізує його. Сирої отрута, отриманий в кількості 100 мг від 500 самок каракурта, шляхом ультрацентрифугирования розділили на 5 фракцій, що володіють різними біохімічними та фармакологічними властивостями; відносна молекулярна маса найбільш токсичною фракції - 15 000 - 20 000 (Sutherland, 1972). З отрути східноафриканського павука Pterinochilus Sp. виділили 26 фракцій з відносною молекулярною масою 5 000-17 000; найбільш токсичні фракції 4-17, їх середня летальна доза становить 0,5 мкг (Perret, 1974). З отрути коричневого відлюдника Lox. reclusa виділено 7-8 фракцій, що володіють гиалуронидазной, эстеразной, лужної і фосфатазной активністю. Остання характеризується широкою специфічністю і вмістом SH-групи. Про важливість дисульфидной зв'язку в третинній структурі ферменту свідчить інактивація при додаванні до нього меркаптоетанол; додавання хлориду магнію (8,0-10·3) або хлориду марганцю в инкубированную суміш (рН 9,0), що містить 75 мкг білка отрути, підвищувало активність ферменту в 3-4 рази, а хлорид цинку або ЕДТА инактивировали його (Heitz, Vorment, 1974).
McGrone і Halata (1968) виділили з отрути Lat. mactans 6 білкових фракцій, α-аміномасляну кислоту, гістамін, гіалуронідазу, 5-окситриптамин і поліпептиди, що володіють токсичними властивостями. Granata і співавт. (1972) хроматографически виділили 3 токсичні білкові фракції, які при інкубації (рН 7,4, температура 37°С) зі зрізами кори головного мозку підвищували вивільнення ацетилхоліну, а також блокували гистохимическую реакцію, викликану катехоламінами, в адренергічних нейронах райдужної оболонки ока. Білкові фракції С і D, що містять до 2 мкг/мл білка, були більш активні в порівнянні з фракцією Ст. Ця отрута вивільняє норадреналін-3Н у закінченнях симпатичних нервів, що іннервують серце, що супроводжується активацією β-адренорецепторів серця, хронотропным ефектом.
Незважаючи на проявлений за останнє 10-річчя інтерес до вивчення фізико-хімічних властивостей отрути павуків, зокрема каракурта, вони вивчені ще недостатньо, що пояснюється зазвичай неможливістю отримання отрути в чистому вигляді, а також труднощами його отримання і зберігання та ін. Відомо (3. С. Баркаган, 1964), що отрута каракурта зберігає свою токсичність протягом 14 днів при температурі 4°С і, крім того, розроблено модифікований метод отримання отрути за допомогою електростимуляції (Smith, Micks, 1968).
