Ембріогенез гортані. Закладкою епітелію для всієї дихальної системи є вентральний виріст глотки. Навколо епітеліальної закладки на 8-9-му тижні внутрішньоутробного розвитку мезенхима передніх кінців II - III зябрових дуг формує хрящі гортані і м'язи. Голосові і преддверные зв'язки виникають на 11 - 12-му тижні. Надгортанник за походженням не пов'язаний з жаберным апаратом, а виникає складки слизової оболонки, що знаходиться попереду гортанний щілини.
Філогенез гортані. У хвостатих амфібій відособлена гортань у системі дихальної трубки містить парний хрящ, що виконує функцію опори. У гортані у безхвостих амфібій вже відособлені пара хрящів і один перстнеподібний хрящ, а черпаловідние хрящі обмежують гортанную щілину. Черпаловідние хрящі підтримують зачаток голосових складок, які є похідними слизової оболонки.
У рептилій і птахів суттєвих перетворень в будові гортані не відбувається, тільки у птахів наступає редукція голосових зв'язок.
Гортань ссавців набуває щитоподібний хрящ і надгортанник стає звукоутворюючим органом. Отже, у ссавців добре розвинені голосові і преддверные зв'язки, а також гортанні шлуночки, що досягають значної величини у людиноподібних мавп. У китоподібних і сумчастих надгортанник і черпаловідние хрящі витягнуті і можуть вставлятися в носоглотку, що сприяє проковтування їжі без перерви акту дихання. Подібне спостерігається у верблюдів і слонів. Ці філогенетичні особливості певною мірою зберігаються у новонародженого, в якого гортань наближена до хоанам, а грушоподібні кишені глотки добре розвинені. Все це забезпечує одночасно дихання і прийом їжі.